Bevestigingsapparaten

De roterende darmhouder is een voorzetapparaat voor alle REX-vacuümvulmachines en wordt rechtstreeks aangedreven via de standaard afdraaiapparaat. Het verwerkt natuur-, collageen- en kunstdarmen nauwkeurig. Dankzij de flexibel instelbare darmrem verloopt het afdraaien snel en tegelijkertijd bijzonder voorzichtig, waardoor het scheuren van de darm tot een minimum wordt beperkt.

De darmhouder DHG star, gespecialiseerd in natuur darmen, wordt zonder eigen aandrijving direct op de afdraaiapparaat gemonteerd. Hij is in de eerste plaats bedoeld voor gebruik met natuurdarmen en kan met enkele handgrepen ook worden uitgebreid voor collageen- en kunstdarmen.

De waterkalibratie-inrichting verbetert de lengte en optimaliseert de kalibratieschommelingen bij toepassingen met natuurdarmen. Deze kan zonder gereedschap op de starre darmhouder worden gemonteerd en tijdens het gebruik nauwkeurig worden afgesteld.

De hamburgerportioneermachine RBF 125 maakt het mogelijk om ronde, ovale of vierkante hamburgers met een constant portiegewicht nauwkeurig te vormen en is ideaal voor kleine en middelgrote bedrijven. Hij wordt rechtstreeks op de vacuümvuller aangesloten, is eenvoudig te bedienen en zorgt voor zeer korte insteltijden door het gereedschaploos verwisselen van de vorminzetstukken.

De REX-handpistool maakt het mogelijk om vloeibare tot pasteuze of stukkerige massa's nauwkeurig en op gewicht te portioneren. In combinatie met een REX-vacuümvuller zorgt hij voor een exacte dosering en een zorgvuldige verwerking. Een optionele ophanging met veermechanisme vergemakkelijkt de bediening.

De REX-vulkoppen zijn geschikt voor het nauwkeurig portioneren van dunvloeibare tot stroperige massa's, ook met stukjes. Dankzij variabele uitloopopeningen passen ze zich optimaal aan elke toepassing aan en garanderen ze een hoge gewichtsnauwkeurigheid zonder nadruppelen. De vulkop wordt pneumatisch aangestuurd en kan voor reiniging snel en zonder gereedschap worden gedemonteerd.

De REX-knoedelvormer maakt het mogelijk om de meest uiteenlopende grondstoffen nauwkeurig machinaal te vormen met behulp van verdringerplaten in de diafragmakop. Hij wordt zonder aanpassingen direct op elke REX-vacuümvulmachine aangesloten en elektronisch aangestuurd.

De pneumatische deegafsnijders snijden vullingen die zonder darm worden verwerkt nauwkeurig op de gewenste lengte aan het einde van een vulbuis.

De darmoptrekker van REX is bedoeld voor het opzetten van alle soorten natuurdarm op de vul- of afdraaibuis. De elektrische aandrijving start onafhankelijk van de vacuümvuller zodra u de darmoptrekker op de afdraaibuis draait.

De 2- tot 8-baans vulstroomverdeler is geschikt voor geëxtrudeerde en gevormde producten in de voedingsmiddelen- en diervoederindustrie. Mechanisch gesynchroniseerde rotoren zorgen voor een constante productstroom en de hoogste gewichtsnauwkeurigheid.

De universele transportband dient voor het betrouwbaar afvoeren van gevormde producten en is veelzijdig inzetbaar. De transportband is mobiel, heeft een traploos instelbare bandsnelheid en is in hoogte verstelbaar.

De handmatige hamburgervormer MBF 80 maakt in combinatie met de REX-vacuümvuller het eenvoudig vormen van de meest uiteenlopende producten mogelijk. Verschillende vorminzetstukken van 20 – 80 mm en speciale vormen zorgen voor maximale flexibiliteit bij optimale vormstabiliteit.

De handmatige hamburgervormer MBF 150 is de voordelige oplossing voor het vormen van vlees- en vegetarische hamburgers in combinatie met de REX-vacuümvuller. Hij vormt gelijkmatige porties met een hoge stabiliteit. Verschillende inzetstukken van 60 – 150 mm en speciale vormen bieden flexibiliteit.

De spiesvormer SF 30 is in combinatie met de REX-vacuümvuller ideaal voor de productie van kebab- en köfte-spiesen. Hij vormt het mengsel eenvoudig en gelijkmatig direct op houten of stalen spiesen met verschillende diameters. De lengte van de spies is vrij instelbaar en garandeert een constante productkwaliteit.