Uniwersalna maszyna formująca

Jednorzędowa maszyna do formowania klopsików umożliwia proste i precyzyjne formowanie maszynowe. Przetwarza klopsiki mięsne, ziemniaczane, bułczane oraz inne formowalne surowce o zmiennych rozmiarach dzięki różnym wałkom formującym.

2-, 3- lub 4-torowa formierka do klopsów umożliwia proste i precyzyjne formowanie maszynowe. Przetwarza pulpety mięsne, ziemniaczane, bułczane oraz inne formowalne surowce o zmiennych rozmiarach dzięki różnym wałkom formującym. Szczególnie nadaje się do integracji z liniami produkcyjnymi.

Formierka do hamburgerów wytwarza w procesie niskociśnieniowym idealne „domowe” burgery o optymalnej stabilności kształtu – idealne do burgerów mięsnych i wołowych, a także do produktów wegetariańskich i wegańskich. Opcjonalny wałek tłoczący optymalizuje proces formowania.

UFM 300-6 to wszechstronne rozwiązanie do produkcji hamburgerów i klopsików jednorzędowych. Dzięki modułowej konstrukcji można formować różne produkty – od hamburgerów po jednorzędowe klopsiki mięsne, ziemniaczane lub bułczane.

UFM 300-7 to elastyczne rozwiązanie do produkcji cevapcici, krokietów, paluszków i innych wytłaczanych produktów porcjowanych z dokładnością wagową. Dzięki maksymalnie 8 torom jednocześnie i średnicy do 30 mm zintegrowany rozdzielacz strumienia farszu zapewnia równomierne porcjowanie – opcjonalnie z odstępami lub bez. Opcjonalnie dezynfekcja światłem UV-C zwiększa higienę na taśmie przenośnikowej.

UFM 300-8 to idealne rozwiązanie do produkcji bloków z mielonego mięsa i pieczeni mielonej (Meatloaf). Opcjonalnie sterylizacja światłem UV-C zapewnia najwyższy standard higieny.