UFM 300-1 - Uniwersalna maszyna formująca

Jednorzędowa formierka do kulek z perfekcyjnym kształtowaniem

Umożliwia szybkie i nie skomplikowane maszynowe formowanie klopsów. Bezpośrednio przy taśmie transportowej montowana gilotyna pod formę gwarantuje precyzyjne odcięcie porcji a znajdująca się poniżej rolka formująca zapewnia optymalny kształt klopsa. Następnie na kulkę uformowany klops odkładany jest na taśmę transportową. Średnice rolek formujących są zmienne i dostępne do różnych rozmiarów klopsów.  

Maszyna formuje do idealnych kulek klopsy mięsne, ziemniaczane, mączne jak i różne inne z formowalnych surowców.

Opcjonalnie dostępna jest sterylizacja taśmy transportowej FB 300 promieniami UV-C do podwyższenia poziomu higieny maszyny. Poza tym dostępna jest również przystawka do formowania produktów typu cevapcici.