Formador de hamburguesas manual MBF 80

La combinación del  formador de hamburguesa manual MBF 80 con las las embutidoras al vacío de REX  es excelente para la formación sencilla de  hamburguesas de carne, cevapcici, productos vegetales, galletas, bollos o comida para mascotas. Con el formador de hamburguesas manual MBF 80 se puede dar forma fácilmente a una gran variedad de productos. Los moldes opcionales insertables están disponibles en diámetros de 20 a 80 mm,  y también son posibles aberturas de salida ovaladas o con otras formas especiales. El formador de hamburguesas MBF 80 se conecta directamente a la salida de la embutidora al vacío REX y corta la porción con una óptima estabilidad de la forma. La masa cruda puede ser cortada en rodajas uniformes o en formas especiales con un mínimo esfuerzo y conservando la forma. También hay disponible un cortador por cable como opción.

En el formador de hamburguesas MBF 80 se adhieren muy pocos residuos debido a la superficie particularmente lisa del material, lo que permite una máxima higiénica y un procesamiento sin sabor. El diseño higiénico también permite una limpieza fácil y rápida. El  formador de hamburguesas MBF 80 es fácil de montar y desmontar.