La moldeadora de hamburguesas Haschee permite formar hamburguesas de carne picada sueltas (steak haché) directamente a la salida de la picadora MC 3-3 de la embutidora al vacío. La herramienta de conformado está disponible en diferentes tamaños y formatos, tanto redondos como ovalados.
Tamaño del molde
Ø 70 – 120 mm, 10 – 38 mm de altura
Capacidad de porcionado
hasta 120 porciones/min.
Salidas
multilínea