Embutidoras al vacío

La RVF 220 es la puerta de entrada a la tecnología de embutido al vacío para el sector artesanal: robusta, fabricada en acero inoxidable, ideal para cambios frecuentes de producto. El control intuitivo mediante pantalla táctil y las opciones de ampliación, como la conexión para clipadora o el dispensador de tripa, la convierten en una solución flexible para cualquier aplicación artesanal.

La RVF 327 es una embutidora fiable y versátil para producciones artesanales. En su versión servo, es ideal para el retorcido de tripa natural. Gracias a su elevada presión de embutido, resulta especialmente adecuada para la producción de embutidos crudos y salami, así como para la elaboración de otros tipos de embutidos y productos precocinados.

La RVF 330 ofrece un manejo intuitivo, una limpieza rápida y un mínimo de producto residual. El sistema de transporte por paletas, resistente al desgaste, garantiza la máxima calidad del producto y una larga vida útil, mientras que su bajo consumo energético reduce los costes operativos en las producciones artesanales. Máxima flexibilidad para cualquier aplicación de embutidos.

Las RVF 420 S son embutidoras al vacío para pequeñas y medianas empresas. Equipadas opcionalmente con un dispositivo integrado de elevación y basculación, un sistema de transporte por paletas de gran tamaño que permiten procesar una amplia gama de productos, desde salchichas y productos precocinados hasta masas líquidas. Con una pantalla táctil de 12,1" y conexiones flexibles para clipadoras, sistemas de colgado y otros accesorios, ambos modelos ofrecen una gran versatilidad

Las RVF 430 S son embutidoras al vacío compactas para grandes empresas artesanales y medianas empresas de producción. El potente sistema de transporte por paletas permite un porcionado preciso y un tratamiento cuidadoso del producto. Con una pantalla táctil de 12,1", diferentes tamaños de tolva y conexiones flexibles, ofrecen una gran versatilidad de uso, siendo ideales para embutidos cocidos, frescos y curados, así como para productos sustitutivos de la carne.

Las RVF 436 S son embutidoras al vacío compactas e higiénicas para empresas medianas e industriales, diseñadas para requerir un mínimo esfuerzo de limpieza. Equipadas con dispositivo integrado de elevación y basculación, pantalla táctil, servomotor y conexiones flexibles, ofrecen un funcionamiento eficiente y una embutición precisa de productos pastosos y líquidos. Están especialmente indicadas para embutidos crudos y cocidos en aplicaciones de atado y clipado.

La RVF 740 es ideal para empresas medianas e industriales. Gracias a su dispositivo integrado de elevación y basculación, a las tolvas de distintos tamaños y a la tecnología de picado integrada opcional, ofrece una gran flexibilidad. Garantiza una excelente calidad de producto, especialmente en la producción de embutidos crudos y frescos, así como en productos elaborados con carne picada (p. ej., salchichas para freír) o productos moldeados (p. ej., hamburguesas o cevapcici).

La RVF 460 es una embutidora al vacío potente y versátil para empresas medianas e industriales. El sistema de transporte por paletas reforzado garantiza un porcionado preciso y un tratamiento cuidadoso del producto. Equipada con pantalla táctil, servomotor, dispositivo integrado de elevación y basculación, junto con conexiones flexibles, que ofrecen una gran flexibilidad de uso. Es ideal para el procesamiento de productos líquidos y pastosos, como embutidos cocidos y aplicaciones de clipado, así como para su uso como bomba de embutido en líneas de colgado.

La RVF 736 está diseñada para masas de embutido crudo extremadamente frías y ofrece una presión de embutición de hasta 70 bar. Equipada con pantalla táctil, dispositivo integrado de elevación y basculación, tolvas de distintos tamaños y soportes de tripa flexibles, cumple con todos los requisitos de la industria. El robusto sistema de transporte por paletas garantiza un porcionado preciso y un tratamiento cuidadoso del producto. Opcionalmente, puede equiparse con picadora de embutido integrada.

La RVF 760 es una solución universal y flexible para uso industrial. Su diseño higiénico en acero inoxidable y su sistema de transporte por paletas reforzadas garantizan la máxima precisión en el porcionado. Dispone opcionalmente de accionamientos Wolf y conexiones para clipadoras y sistemas de colgado. Es ideal para el procesamiento de productos líquidos o pastosos de textura media.

La RVF 761 está diseñada para masas de embutido crudas, frías y densas. Destaca por su elevada presión de embutido, su diseño higiénico en acero inoxidable y el tratamiento cuidadoso del producto en aplicaciones industriales. Ofrece una gran flexibilidad gracias a la variedad de tolvas disponibles, al control mediante pantalla táctil y a la compatibilidad con todos los accesorios habituales. Resulta óptima en combinación con nuestra tecnología de picadora de embutido.

La RVF 911 es la embutidora más potente para aplicaciones industriales. Equipada con un sistema de transporte por paletas de gran capacidad, ofrece un máximo rendimiento de embutido y una elevada precisión de porcionado. Es ideal para jamón cocido, productos en barra y aplicaciones de loncheado. Opcionalmente, puede equiparse con picadora de embutido integrada.

La RVF 913 está diseñada para satisfacer las más altas exigencias de rendimiento industrial. Este potente equipo, equipado con un sistema de transporte por paletas de gran capacidad, permite procesar productos de consistencia líquida a pastosa con precisión de gramos, incluso aquellos que contienen trozos de mayor tamaño. Ofrece un máximo rendimiento de embutido y una elevada precisión de porcionado. Es ideal para aplicaciones de jamón cocido en tiras o en barra.