Der Haschee Burger Former formt lockere Hackfleischburger (Steak-haché) direkt am Füllwolf MC 3-3 des Vakuumfüllers. Das Formwerkzeug ist in verschiedenen Formgrößen rund oder oval verfügbar.
Formgröße
Ø 70 -120 mm, 10 - 38 mm Höhe
Portionierleistung
bis zu 120 Portionen / min.
Bahnen
Mehrbahnig