Der integrierte Füllwolf in Verbindung mit der Hackfleischportionierlinie ist für industrielle Anforderungen ausgelegt. Individuelle Endlochscheiben und präzise Füllwolftechnik sorgen für gleichmäßige Körnung und exakte Portionsgrößen. Hackfleisch kann in free-flow oder Hackblock portioniert werden.
Anwendung
Hackfleisch, Hackblock, Cevapcici
Leistung
bis zu 120 Portionen / min.
