UFM 300-7 - formadoras universales
La solución flexible para Cevapcici
El UFM 300-7 es una solución flexible para cevapcici, croquetas, palitos y otros productos extruidos en porciones precisas.
Puede producir desde con 2 líneas de corte simultaneo hasta con un máximo de 8 y con diámetros de hasta 25 mm. El divisor de flujo de llenado integrado asegura que todo el flujo de masa se divida uniformemente y por lo tanto con el peso exacto. Según las necesidades del cliente, se pueden producir hasta un máximo de 8 productos paralelos entre sí, con o sin separación entre ellos.
La gran flexibilidad de esta versión del UFM 300 queda demostrada con la posibilidad de combinación con el UFM 300-1, 300-5 o también con el UFM 300-6. Lo ideal es que una sola máquina pueda producir de manera flexible hamburguesas perfectas, albóndigas formadas de manera óptima y cevapcici u otros productos de forma longitudinal y uniforme.
La esterilización opcional por radiación UV de la cinta transportadora FB 300 garantiza el mayor nivel posible de erradicación bacteriana, mejorando así los estándares de higiene.
