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Pan y productos de masa
No hay límites para la variedad: grano entero, espelta, trigo, levadura, esponja o masas mixtas - le ofrecemos la solución de proceso óptima para el porcionado o la dosificación de todo tipo de masas.
Las masas son porcionadas suavemente y con el peso exacto sin destruir la estructura. Los tipos de masa de bizcocho en combinación con las soluciones de cabezal dosificador universal se dosifican con precisión.
REX - la embutidora al vacío para su pan y las porciones de masa
Nuestras máquinas REX para la producción de masas: