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Curry et sauces
Les soupes et les sauces prêtes à l'emploi sont à la mode. Avec les doseuses sous vide REX, nous offrons également la solution de processus optimale dans ce segment.
Nous traitons les sauces, ragoûts, soupes ou plats préparés avec douceur et précision au gramme près. Le dosage s'effectue soit dans un boyau, soit dans une pot ou un bocal. Une solution optionnelle serait le portionnement directement dans la thermoformeuse.
REX - La doseuse sous vide pour vos soupes et sauces finies
Nos machines REX pour le curry:
