Systèmes de calibrage & d'accrochage

Le RKS est idéal pour se lancer dans la production automatisée de saucisses, en poids et longueurs constant. Les saucisses torsadées grâce à la main automatique sont directement transmises aux deux bandes de transport de la RKS qui assurent la longueur exacte. Pour une large gamme de produits avec tous les types de boyaux et de chair à saucisse.

La ligne d'accrochage automatique RHS 230 représente la solution rationnelle pour accrocher directement les saucisses fabriquées sur un carrousel pour faciliter la mise en barre. La RHS 230 est équipée d'un servomoteur qui est contrôlé à l'aide de la commande à écran tactile du poussoir. Elle peut être adaptée de cette façon facilement au produit et à la taille de la portion correspondante. Des temps de montage et de réglage très courts sont ainsi garantis.

La technologie de torsionnement et d‘accrochage, doté d'un changement semi-automatique de boyau par la technique d'un barillet à 3 positions, offre une flexibilité maximale et un rendement de production élevé pour les boyaux naturels, artificiels et collagéniques. Grâce au système de tortionnement et aux bandes de calibrage, il permet d'obtenir des portions d'une longueur précise, d'une qualité constante et en grandes quantités.

Le système de calibrage automatique avec changement de boyau entièrement automatique et système d’accrochage permet une productivité maximale lors du traitement de tous les boyaux artificiels et collagéniques. Grâce à un barillet à 3 positions avec magasin de boyaux et à un système de torsionnement défini associée aux bandes de calibrage, on obtient des longueurs de portions exactes, des temps de changement de boyaux courts et un rendement maximal.