Poussoirs sous vide

Le RVF 220 est le modèle d'entrée de gamme des poussoirs sous vide pour l'artisanat : robuste, en acier inoxydable, idéal pour les changements rapides de variétés et équipé d'un rotor à palettes à faible usure pour un volume d'air résiduel minimal. La commande intuitive par écran tactile et la prise optionnelle de synchronisation pour appareils additionnels, type clippeuses, cornets doseurs, le rendent flexible pour toute application artisanale.

Le RVF 327 est un poussoir fiable et polyvalent destiné aux entreprises artisanales. Dans sa version servo, il est parfait pour le torsionnement des boyaux naturels. Grâce à sa pression de remplissage, il est idéal pour la production de saucisses crues et de saucissons, mais aussi pour tous les autres types de saucisses et les produits prêts à consommer.

Le RVF 330 offre une utilisation intuitive, un nettoyage rapide et des quantités résiduelles minimales. Le rotor à palettes résistant à l'usure garantit une qualité de produit optimale et une longue durée de vie, tandis que les faibles coûts énergétiques allègent la charge financière des entreprises artisanales. Flexibilité maximale pour toutes les applications de fabrication de saucisses et charcuteries.

Les RVF 420 et 420 S sont des poussoirs sous vide destinés aux petites et moyennes entreprises. Équipés d'un grand rotor à palettes et d‘un élévateur intégré, ils traitent une large gamme de produits, des saucisses aux produits prêts à consommer en passant par les masses liquides. Avec leur écran tactile de 12,1 pouces et leur prise de synchronisation pour appareils additionnels, ces deux modèles sont particulièrement polyvalents.

Les RVF 430 et 430 S sont des poussoirs sous vide compacts destinés aux grandes entreprises artisanales et aux entreprises de production de taille moyenne. Le puissant rotor à palettes permet un portionnement précis et un transport en douceur. Avec leur écran tactile de 12,1 pouces, leurs trémies de différentes tailles et leur prise de synchronisation pour appareils additionnels, ils sont polyvalents – idéaux pour les saucisses cuites, fraîches et crues, ainsi que pour les substituts de viande.

Le RVF 436 est un poussoir sous vide compact et hygiénique destiné aux entreprises de taille moyenne et industrielle, nécessitant peu d'entretien. Doté d'un élévateur intégré, d'un écran tactile, d'un servomoteur et de prise de synchronisation pour appareils additionnels, il est efficace et idéal pour le poussage précis de produits pâteux et liquides. Particulièrement adapté aux saucisses crues et cuites pour les applications de clippage.

Le RVF 740 est idéal pour les entreprises de taille moyenne et les industries. Grâce à son élévateur intégré, à ses trémies de capacité variable et à la technique de la tête de hachage intégrable en option, il est particulièrement flexible. Il garantit une excellente qualité de produit, notamment dans la production de saucisses crues et fraîches, mais aussi pour les produits à base de viande hachée (par ex. saucisses à griller) ou les produits moulés (par ex. steak ou cevapcici).

Le RVF 460 est un poussoir sous vide polyvalent et performant destiné aux entreprises de taille moyenne et aux industries. Son rotor à palettes renforcé garantit un portionnement précis et un transport en douceur. Grâce à son écran tactile, son servomoteur, son élévateur et sa prise de synchronisation, il offre une flexibilité maximale. Il est idéal pour le traitement de produits liquides à pâteux, par exemple pour les saucisses cuites et les applications de clippage, ou comme poussoir pour les lignes d‘accrochage.

Le RVF 736 est conçu pour les pâtes de saucisses crues extrêmement froides et fournit une pression de remplissage pouvant atteindre 70 bars. Avec son écran tactile, son élévateur, ses trémies à capacité variable, il répond à toutes les exigences industrielles. Le rotor à palettes robuste garantit un portionnement précis et un transport en douceur du produit. En option avec tête de hachage REX.

Le RVF 760 est la solution universelle et flexible pour une utilisation industrielle. Sa conception hygiénique en acier inoxydable et son rotor à palettes garantissent une précision de portionnement optimale. Tête de hachage en option en option et connexion à des systèmes de clippage et d‘accrochage. Idéal pour le traitement de produits liquides à pâteux de texture moyenne.

Le RVF 761 est conçu pour les mélanges de saucisses crues froides et visqueuses, type saucissons sec par exemple. Il séduit par sa pression de remplissage élevée, sa conception hygiénique en acier inoxydable et son transport en douceur des pâtes de remplissage pour les applications industrielles. Flexibilité maximale grâce au choix de trémies, à la commande par écran tactile et à la prise de synchronisation pour les appareils additionnels.

Le RVF 911 est la machine ultra-performante destinée aux entreprises industrielles. Équipée d'un rotor de grand diamètre, elle offre une capacité de remplissage et une précision de portionnement maximales. Parfait pour le jambon cuit, les saucisses en sticks et les produits à trancher. En option avec tête de hachage.

Le RVF 913 est conçu pour répondre aux exigences de performance industrielles les plus élevées. Grâce à son grand rotor, cette machine puissante transporte au gramme près des produits de consistance liquide à pâteuse, même s'ils contiennent des morceaux de grande taille. Il offre une capacité de remplissage et une précision de portionnement maximales. Idéal pour le jambon cuit à trancher ou les applications de produits en barres à trancher.