AKS 65 y AKS 65M

LÍNEA DE EMBUTICIÓN Y
COLGADO DE SALCHICHAS
TOTALMENTE AUTOMÁTICA

Producción industrial de embutidos con tecnología de torsionado y colgado REX

La tecnología de torsionado y colgado de REX-Technologie es sinónimo de máxima flexibilidad. La solución del proceso es innovadora, con la máxima productividad y flexibilidad para todos los tipos de embutido. Independientemente de si se utilizan tripas naturales, sintéticas o de colágeno, la línea de colgado se carga a la máxima velocidad con  porciones exactas .

El proceso de llenado se realiza a través de la embutidora al vacío REX. El producto se transporta suavemente a través del rotor de paletas evacuando el aire residual al máximo. Siendo así posible proporcionar la calidad en el proceso que necesitan sus productos.

AKS 65M: cambio de tripa totalmente automático para tripas artificiales y de colágeno

La AKS 65M, en combinación con el sistema de colgado RHS, está perfectamente adaptada a la producción de salchichas totalmente automatizada. Los canutos de tripa plisada se cargan automáticamente en el tubo de embutición a través del cargador de tripa. La tecnología de la torreta equipada con 3 tubos de embutición garantiza un cambio de tripa en menos de 2 segundos.

AKS 65: cambio de tripa semiautomático mediante tecnología de torreta

En la versión sin almacén de canutos de tripa plisada, la tripa se carga en el tubo de embutición a mano.

Está pensada especialmente para aplicaciones de tripa natural, aunque por supuesto funciona también con todas las tripas artificiales y de colágeno.  La tripa se coloca sobre el tubo de embutición manualmente y el cambio de tripa se realiza simplemente activando el accionamiento a 2 manos de la AKS 65. La torreta de 3 posiciones garantiza tiempos de cambio de tripa más cortos con mayor rendimiento en la producción y minimizando los tiempos de parada.