Salchichas vegetales
¿Salchichas vegetarianas o sin carne?
Con las embutidoras al vacío REX ofrecemos la solución óptima para su producción de embutidos sin carne. Llenamos su producto en tripas pelables, de colágeno o vegetarianas en combinación con el dispositivo de sujeción de tripas o una máquina grapadora.
Se garantiza un porcionado exacto, un transporte suave de todas las masas de relleno sin carne, un mínimo de aire residual en el producto final y un fácil cambio de producto. Fiabilidad, limpieza rápida y fácil, minimización de las cantidades residuales y bajos costes de energía son las características distintivas de todas nuestras embutidoras al vacío REX. Nuestro diseño higiénico completa la innovadora construcción de la máquina.
REX - la embutidora al vacío para la producción de salchichas veganas o sin carne
Nuestras máquinas REX para salchichas vegetarianas:
