RCL 300 — автоматический модуль для производства формованных рубленых п/ф прямоугольной формы типа «палочки» (чевапчичи, палочки для гриля) с выкладкой до 8 рядов. Пневматическая гильотина обеспечивает отделение порций с последующей укладкой на поддоны для запекания или сушки. В качестве опции доступна автоматическая обсыпка специями.
Размер формы
10–35 мм, прямоугольная
Скорость порционирования
до 80 порций/мин
Транспортёр
многорядный