MC 3-1 - Głowica wilkująca
Innowacyjne rozwiązanie do porcjowania i wilkowania
Głowica wilkująca MC 3-1 jest przeznaczona do nadziewania na wprost, porcjowania i również do współpracy z klipsownicami. Nadziewarki REX serii RVF 700 oraz nadziewarka RVF 911 są przystosowane do założenia głowicy wilkującej. Dzięki nadziewaniu i wilkowaniu w jednym kroku pracy znacząco skraca się przebieg całego procesu. Poza tym sito końcowe w głowicy gwarantuje zawsze równomierną ziarnistość produktu. Do głowicy wilkującej o średnicy 130 mm można założyć 3- lub 5- częściowy zestaw tnący.
Głowica wilkująca posiada niezależny napęd serwo regulowany i kontrolowany sterowaniem dotykowym nadziewarki, co umożliwia indywidualne dopasowanie prędkości cięcia do poszczególnych zastosowań.
W opcji dodatkowej głowica wilkująca MC 3-1 może pracować z pneumatycznym urządzeniem separującym do oddzielania ścięgien i kostek z produktu. Czasy otwierania separatora można zapisywać w programie pracy nadziewarki. Oczywiście różne przystawki dodatkowe REX mogą zostać podłączone do nadziewarki z głowicą wilkującą MC 3-1.
Najważniejsze zalety
- Skrócone wstępne rozdrabnianie surowca
- Zredukowana zawartość powietrza w farszu; klarowny przekrój bez smarowania
- Precyzyjna dokładność porcjowania
- Napęd przez niezależny serwomotor
- Bardzo łatwe ustawienie parametrów na panelu dotykowym nadziewarki
- Minimalne nagrzanie produktu przez optymalny przepływ farszu
