« wstecz
Roladki z sera i twarogu
Nadziewarki próżniowe REX oferują odpowiednie rozwiązanie do produktów z sera śmietankowego czy twarogu. Roladki serowe mogą mieć nadziewanie jak np. marmolada czy dżem dyniowy doprowadzane do masy głównej metodą koekstruzji.
Za pomocą gilotyny z nożem drutowym roladki dzielone są na pojedyncze porcje. Potem można przekazać je do obsypki mieszanką przypraw.
REX - Nadziewarka próżniowa do roladek
Nasze maszyny REX do produkcji roladek serowych: