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Relleno de jamón cocido
REX ofrece la solución óptima para su producción de jamón cocido. Garantizamos un transporte suave de grandes trozos de jamón sin apretar, presionar o desgarrar.
El innovador sistema de transporte con diferentes pasos de rotor permite un tamaño maximizado de la cámara de transporte y, por tanto, la mejor adaptación posible a sus piezas de jamón. Así se garantiza un mínimo de aire residual en el jamón cocido sin deteriorar sus trozos de jamón.
REX - la embutidora al vacío para su producción de jamón
Nuestras máquinas REX para la producción de jamón:
