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Relleno de jamón cocido

REX ofrece la solución óptima para su producción de jamón cocido. Garantizamos un transporte suave de grandes trozos de jamón sin apretar, presionar o desgarrar.

El innovador sistema de transporte con diferentes pasos de rotor permite un tamaño maximizado de la cámara de transporte y, por tanto, la mejor adaptación posible a sus piezas de jamón. Así se garantiza un mínimo de aire residual en el jamón cocido sin  deteriorar sus trozos de jamón. 

REX, la embutidora al vacío para su producción de jamón

Nuestras máquinas REX para la producción de jamón:


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