Produkte > Hackfleischportionierlinien > MC3-3 und RHP 240
MC 3-3 und RHP 240
Hackfleischtechnologie für wirtschaftliche Produktion
Die von REX entwickelte Hackfleischportionslinie ist auf die industriellen An-
forderungsprofile ausgerichtet worden. Das modulare System kann rasch
und individuell an alle Bedürfnisse der Kunden angepasst werden. Durch
dieses Merkmal ist die Hackfleischlinie von REX eine optimale wirtschaftliche Linienlösung und steigert die Produktqualität.
In die modular aufgebauten Wolfköpfe MC 3-1 und MC 3-3 können ver-
schiedenste Schneidsatzvarianten eingesetzt werden. Die Endlochscheibe
im MC 3-3 wird individuell und ganz auf die Formgröße des Endkunden abgestimmt. Die Produktbreite reicht von 60 bis 220 mm mit verschiedensten Endkörnungen. Es besteht auch die Möglichkeit, eine Sonderendlochscheibe einzusetzen um z.B. mehr-reihig Cevapcici auf Papier zu portionieren.
Optional kann der Füllwolf MC 3-1 mit einer pneumatischen Separierein-
richtung zum Separieren von Sehnen und Knochenteilen betrieben werden.
Die Öffnungszeiten können programmspezifisch in der Füllmaschinen-
steuerung hinterlegt werden.
